行業(yè)專家把脈汾陽王發(fā)展大計共謀清香核心產(chǎn)區(qū)歷史新機(jī)遇

      3月23日至24日，由山西省食品工業(yè)協(xié)會和山西財經(jīng)大學(xué)多位專家組成的調(diào)研組，深入位于中國清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)的山西汾陽王酒業(yè)，開展入企調(diào)研活動。

      專家調(diào)研組走進(jìn)汾陽王廠區(qū)及生產(chǎn)車間，了解釀造工藝和生產(chǎn)技術(shù)，并參觀了汾陽王酒博物館、汾陽王府各展廳。專家們與汾陽王酒業(yè)董事長王再武及銷售、質(zhì)量等部門負(fù)責(zé)人坦誠交流，品鑒美酒，共同探尋2022年以及未來更長時間汾陽王酒業(yè)的發(fā)展路徑與機(jī)遇。

      在聽取董事長王再武及各部門負(fù)責(zé)人所做的企業(yè)文化建設(shè)、酒類釀造技藝、市場銷量等情況的介紹后，與會專家各抒己見、暢所欲言，紛紛提出有針對性的意見、建議。

山西省食品工業(yè)協(xié)會副會長、專家工作委員會主任委員彭晉航

       山西省食品工業(yè)協(xié)會副會長、專家工作委員會主任委員彭晉航建議，汾陽王酒業(yè)要搶抓發(fā)展機(jī)遇，在中國清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)基礎(chǔ)上，打造優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，重組產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，優(yōu)化釀酒技術(shù)，建立標(biāo)準(zhǔn)化、低成本的機(jī)械化生產(chǎn)流水線，不斷增強(qiáng)汾陽王酒品牌的核心競爭力和發(fā)展活力。

山西省釀酒工業(yè)協(xié)會秘書長樊文毅

      山西省釀酒工業(yè)協(xié)會秘書長樊文毅充分肯定了汾陽王近些年的發(fā)展，特別是相繼推出的“汾陽王清雅系列”等品牌廣受消費(fèi)者認(rèn)可。他認(rèn)為，酒企在發(fā)展中要明確目標(biāo)消費(fèi)群體，并對部分消費(fèi)人群做好分類，在此基礎(chǔ)上努力打造好酒企自身的特色品牌，真正彰顯汾陽王的品牌效應(yīng)。

山西財經(jīng)大學(xué)客座教授王建中

      山西財經(jīng)大學(xué)客座教授王建中提出，企業(yè)營銷需要的是系統(tǒng)打造，要解決市場定位、品牌定位、營銷定位等一系問題。這對于汾陽王來說是一個挑戰(zhàn)，更是一個發(fā)展方向。

山西財經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院副院長齊永智

      山西財經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院副院長齊永智認(rèn)為，要著力完善汾陽王品牌的記憶性符號，注重區(qū)分品類代表與品類特性代表之間的區(qū)別，做好品牌差異化方面的打造，建立形象產(chǎn)品、利潤產(chǎn)品、引流產(chǎn)品的新型產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

山西財經(jīng)大學(xué)振東管理研究院院長宋瑞卿

      山西財經(jīng)大學(xué)振東管理研究院院長宋瑞卿提出，企業(yè)系列產(chǎn)品的打造要與企業(yè)所在地區(qū)的歷史文化及歷史名人相結(jié)合，不斷深耕，使品牌建設(shè)工作完成從皮毛到內(nèi)核，并最終蛻變?yōu)殪`魂的轉(zhuǎn)化。

山西省食品工業(yè)協(xié)會秘書長中國食品安全報山西記者站站長黃永建

     山西省食品工業(yè)協(xié)會秘書長、中國食品安全報山西記者站站長黃永建就汾陽王酒業(yè)在品牌宣傳中面臨的問題闡述了觀點(diǎn)。他認(rèn)為，在品牌營銷過程中，媒體宣傳起到了舉足輕重的作用。在當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)新媒體環(huán)境下，企業(yè)更應(yīng)建立多視角、多層面的立體化、多元化宣傳模式，才能加深消費(fèi)者認(rèn)知和記憶。此外，在企業(yè)活動宣傳方面不僅僅停留在與業(yè)內(nèi)新媒體的合作，更應(yīng)注重與行業(yè)主流媒體、黨媒黨刊權(quán)威媒體的合作，在消費(fèi)者心中樹立大清香核心產(chǎn)區(qū)的品牌價值。

山西汾陽王酒業(yè)有限責(zé)任公司董事長 王再武

      汾陽王董事長王再武在最后發(fā)言時表示，汾陽王酒業(yè)脫胎于區(qū)域傳統(tǒng)行業(yè)，經(jīng)過多年摸索和發(fā)展，取得了長足發(fā)展，但當(dāng)前也面臨著新興消費(fèi)市場環(huán)境的嚴(yán)峻考驗(yàn)和激烈競爭。聆聽各位專家的意見和建議后，對企業(yè)未來的發(fā)展戰(zhàn)略，有了更加清晰的認(rèn)識和思路。下一步企業(yè)將與各專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)一步加深合作，尤其在新品開發(fā)、市場營銷上要打通產(chǎn)學(xué)研路徑，讓專家們的智慧真正落地見效。

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